苹果酒怎样做自制视频？简单技巧大公开！

苹果酒，作为一种清爽可口的饮品，备受大家的喜爱。你有没有想过自己在家也能自制苹果酒呢？今天，我们就来聊聊“苹果酒怎样做自制视频”，手把手教你怎样制作美味的苹果酒，让你在家也能享受到这份美味。准备好了吗？我们开始吧！

选择合适的苹果

制作苹果酒的第一步就是选择好苹果。这里我们建议选择成熟、脆的红苹果。你会问，为啥要选红苹果呢？由于它们的果香和甜味最为浓郁，酿出的酒会特别好喝！在选择苹果时，一定要注意有没有虫害、霉烂以及青果。如果你能够找到最新鲜的苹果，恭喜你，好的开始就是成功的一半！

清洗与榨汁

选择好苹果后，接下来就是清洗和榨汁这一步。苹果表面的残留农药和污垢可不能忽视哦！务必将苹果彻底清洗干净，去掉果蒂，接着切成小块以便榨汁。使用果汁机或者榨汁机将苹果块榨成果汁，这一步你是不是觉得简单又有趣？看到原料变成汁，一定超有成就感！

加入发酵材料

接下来，将榨好的苹果汁倒入发酵桶中，加入适量的冰糖和果酒曲。你可能会问，冰糖和果酒曲有何影响呢？其实，冰糖可以增加苹果酒的甜味，而果酒曲则是发酵的“好朋友”，它可以帮助苹果汁转变成美味的酒哦！接着，把发酵桶密封并安装气锁。气锁能让发酵经过中产生的二氧化碳释放出去，防止外界的空气进入，保证发酵的成功。

发酵与过滤

将发酵桶放在避光、常温的地方，大约一周后就可以进行下一步了。听说一周后，你会看到发酵桶内有气泡，非常好玩！打开桶盖后，使用筛网过滤掉残留的果肉和杂质，将清澈的苹果酒液体转移至干净的瓶子中。你是不是像我一样期待着这清澈的液体，瞬间觉得苹果酒更美味了呢？

二次发酵与瓶装

现在，我们来进行二次发酵。这一步也很简单，只需再次密封瓶子，让苹果酒在瓶内静静发酵，通常需要几天到一周的时刻。二次发酵完成后，你的苹果酒就可以瓶装啦！建议还是用玻璃瓶，既能保证酒的口感，又有助于储存。最后，记得将苹果酒放在阴凉干燥的地方，远离阳光直射。

小编归纳一下

好了，今天关于“苹果酒怎样做自制视频”的分享就到这里啦！是不是觉得制作经过既简单又有趣呢？动手试试，自己酿制的苹果酒一定让你爱不释口，如果有难题，随时来问我哦！期待下次再跟大家分享更多制作的小窍门，祝大家生活愉快，酿酒成功！